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花生油国家标准一览表？花生油国家执行标准？

2022-07-27 00:06:16 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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　　花生油分为花生原油和压榨成品花生油、浸出成品花生油三类。

　　二、质量要求

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　　1.特征指标

　　折光指数（n）： 1.460～1.465

　　相对密度（d2022）： 0.914～0.917

　　碘值(I)/（g/100g）： 86～107

　　皂化值(KOH)/（mg/g）： 187～196

　　不皂化物/（g/kg）： ≤10

　　脂肪酸组成/（%）：

　　十四碳以下脂肪酸 ND～0.1

　　豆蔻酸 C14:0 ND～0.1

　　棕榈酸 C16:0 8.0～14.0

　　

花生油国家标准一览表？花生油国家执行标准？

　　棕榈一烯酸 C16:1 ND～0.2

　　

花生油国家标准一览表？花生油国家执行标准？

　　

花生油国家标准一览表？花生油国家执行标准？

　　十七烷酸 C17:0 ND～0.1

　　

花生油国家标准一览表？花生油国家执行标准？

　　十七碳一烯酸 C17:1 ND～0.1

　　硬脂酸 C18:0 1.0～4.5

　　油酸 C18:1 35.0～67.0

　　亚油酸 C18:2 13.0～43.0

　　亚麻酸 C18:3 ND～0.3

　　花生酸 C20:0 1.0～2.0

　　花生一烯酸 C20:1 0.7～1.7

　　山嵛酸 C22:0 1.5～4.5

　　芥酸 C22:1 ND～0.3

　　木焦油酸 C24:0 0.5～2.5

　　二十四碳一烯酸 C24:1 ND～0.3

　　这是花生油的标准！标准编号:GB

　　1534-2003标准名称:花生油标准状态:现行英文标题:Peanut

　　oil替代情况:GB

　　1534-1986

　　GB/T

　　8615-1988实施日期:2004-5-1颁布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局内容简介:本标准规定了花生油的术语和定义、分类、质量要求；检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求。本标准适用于压榨成品花生油、浸出成品花生油和花生原油；花生原油的质量指标仅适用于花生原油。

来源：文章来源于网络，如有侵权请联系我们删除。
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