柠檬酸钠的使用标准?
2023-11-20 16:29:10 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
答:柠檬酸钠的使用标准为:GB 2760-2022《食品添加剂使用卫生标准》规定,柠檬酸钠使用量按正常生产需要而定,柠檬酸钠用于清凉饮料可缓和酸味,改进口味,在酿造中加入本品,可促进糖化作用,用量约为0.3%。
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答:柠檬酸钠的使用标准为:GB 2760-2022《食品添加剂使用卫生标准》规定,柠檬酸钠使用量按正常生产需要而定,柠檬酸钠用于清凉饮料可缓和酸味,改进口味,在酿造中加入本品,可促进糖化作用,用量约为0.3%。
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