胭脂红粉是不是化学品？胭脂红是不是合法食品添加剂
2023-11-17 21:46:37 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
是的。
胭脂红是我国使用最广泛、用量最大的一种单偶氮类人工合成色素。近年来，有报道指出，胭脂红与欧盟标准禁用的苏丹红Ⅰ同属于偶氮类色素，偶氮化合物在体内可代谢生成致突变原前体———芳香胺类化合物。我国规定的适用范围和使用量均和苋菜红相同。
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